22春學(xué)期(1803-僅限高起本、1809、1903、1909、2003、2009、2103)《餐飲人力資源管理》在線作業(yè)-00001
試卷總分:100 得分:100
一、單選題 (共 20 道試題,共 40 分)
1.面試不能夠考核應(yīng)聘者的()。
A.交流能力
B.風(fēng)度氣質(zhì)
C.衣著外貌
D.科研能力
2.以()為中心設(shè)計(jì)的部門(mén)結(jié)構(gòu)包括事業(yè)部制和模擬分權(quán)制。
A.成果
B.工作
C.關(guān)系
D.人物
3.為下屬提供了清晰準(zhǔn)確的努力方向,對(duì)員工具有更加明確的導(dǎo)向和激勵(lì)作用的是()。
A.績(jī)效管理法
B.績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)法
C.直接指標(biāo)法
D.目標(biāo)管理法
4.評(píng)價(jià)中心最突出的特點(diǎn)是()。
A.綜合使用了各種測(cè)評(píng)技術(shù)
B.可以全面考核和評(píng)價(jià)應(yīng)聘者的能力
C.在選拔了的同時(shí)完成了特殊的管理訓(xùn)練
D.使用情境性的測(cè)評(píng)方法對(duì)被評(píng)價(jià)者的特定行為進(jìn)行觀察和評(píng)價(jià)
5.()比較適用于對(duì)操作技能要求較高的員工進(jìn)行培訓(xùn)。
A.模擬訓(xùn)練法
B.頭腦風(fēng)暴法
C.敏感性訓(xùn)練法
D.事件處理法
6.以下屬于人力資源供給預(yù)測(cè)方法的是()。
A.主觀判斷法和定量分析法
B.馬爾可夫轉(zhuǎn)移矩陣法和定量分析法
C.定量分析法和人員繼承法
D.管理人員接替模型和馬爾可夫轉(zhuǎn)移矩陣法
7.在案例分析法中,案例討論的步驟包括:①展示案例資料、②確定核心問(wèn)題、小組分別討論、④選擇最佳方法、⑤全體討論解決問(wèn)題的方案。排序正確的是()。
A.①②③④⑤
B.①③②④⑤
C.①⑤②③④
D.①⑤③②④
8.培訓(xùn)管理的首要制度是()。
A.培訓(xùn)服務(wù)制度
B.培訓(xùn)考核制度
C.培訓(xùn)激勵(lì)制度
D.培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度
9.人力資源管理開(kāi)發(fā)的手段不包括()。
A.法律手段
B.行政手段
C.科技手段
D.經(jīng)濟(jì)手段
10.一般來(lái)說(shuō),不同層次的管理人員有不同的技能要求,對(duì)于中層管理人員而言,()是最重要的。
A.專(zhuān)業(yè)技能
B.理念技能
C.人文技能
D.協(xié)調(diào)技能
11.在管理技術(shù)上,現(xiàn)代人力資源管理()。
A.按照規(guī)章辦事
B.追求科學(xué)性和藝術(shù)性
C.以事為中心
D.追求精確性與科學(xué)性
12.考評(píng)的()是指評(píng)定結(jié)果呈負(fù)偏態(tài)分布,大多數(shù)員工被評(píng)為優(yōu)良。
A.偏緊誤差
B.中間傾向
C.寬松誤差
D.標(biāo)準(zhǔn)誤差
13.測(cè)評(píng)結(jié)果的前后一致性程度,即測(cè)評(píng)得分可信賴程度的大小,稱(chēng)為()。
A.信度
B.測(cè)評(píng)
C.品質(zhì)
D.效度
14.一般在面試開(kāi)始時(shí),宜采用()的提問(wèn)方式,以緩解面試緊張氣氛。
A.開(kāi)放式
B.封閉式
C.清單式
D.假設(shè)式
15.在費(fèi)用和時(shí)間允許的情況下,對(duì)應(yīng)聘者的初選工作應(yīng)堅(jiān)持()。
A.細(xì)選原則
B.精選原則
C.重點(diǎn)原則
D.面廣原則
16.對(duì)新員工的培訓(xùn)需求分析效果最佳的方法為()。
A.績(jī)效分析法
B.任務(wù)分析法
C.組織發(fā)展需求分析法
D.工作崗位培訓(xùn)
17.針對(duì)()的培訓(xùn)開(kāi)發(fā),應(yīng)采用講義法、項(xiàng)目指導(dǎo)法、演示法、參觀等培訓(xùn)方法。
A.基礎(chǔ)理論知識(shí)
B.創(chuàng)造性
C.解決問(wèn)題能力
D.技能性
18.()是指當(dāng)對(duì)一個(gè)人某些特征形成好或壞的印象之后,就傾于據(jù)此推論其他方面的特性。
A.光環(huán)效應(yīng)
B.投射效應(yīng)
C.首因效應(yīng)
D.刻板印象
19.進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí),要選擇不同的部門(mén)結(jié)構(gòu)模式。()不屬于部門(mén)結(jié)構(gòu)模式。
A.直線職能制
B.咨詢機(jī)構(gòu)
C.超事業(yè)部制
D.事業(yè)部制
20.下列案例分析法解決問(wèn)題的步驟的正確程序是()。①找問(wèn)題;②查原因;③提方案;④細(xì)比較;⑤分主次;⑥做決策;⑦試運(yùn)行
A.①②③④⑤⑥⑦
B.①②③⑤⑥⑦④
C.①⑤②③④⑥⑦
D.①⑤④③②⑥⑦
二、多選題 (共 15 道試題,共 30 分)
21.一般情況下,報(bào)紙招聘廣告比較適合于()。
A.某個(gè)特定地區(qū)的招聘
B.候選人數(shù)量較大的崗位的招聘
C.某個(gè)特定行業(yè)的招聘
D.流失率較高行業(yè)或職業(yè)的招聘
E.失業(yè)率較低行業(yè)或職業(yè)的招聘
22.選拔性測(cè)評(píng)的特點(diǎn)包括()。
A.強(qiáng)調(diào)區(qū)分功能
B.測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)剛性強(qiáng)
C.測(cè)評(píng)過(guò)程強(qiáng)調(diào)原則性
D.測(cè)評(píng)指標(biāo)具有靈活性
E.結(jié)果體現(xiàn)為分?jǐn)?shù)或等級(jí)
23.行為導(dǎo)向型的考評(píng)方法包括()。
A.行為觀察量表法
B.行為定點(diǎn)量表法
C.排隊(duì)法
D.硬性分配法
E.關(guān)鍵事件沄
24.為了從根本上保證員工培訓(xùn)的質(zhì)量就需要企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃,制定培訓(xùn)規(guī)劃。制定培訓(xùn)規(guī)劃的步驟包括()。
A.首先要確認(rèn)培訓(xùn)內(nèi)容
B.首先要確認(rèn)培訓(xùn)方法
C.根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容,選擇培訓(xùn)的方式方法
D.進(jìn)行培訓(xùn)課程的設(shè)計(jì),確定培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)教師
E.最后編制培訓(xùn)預(yù)算和培訓(xùn)計(jì)劃
25.考評(píng)員工的對(duì)人能力時(shí),可以選取的考評(píng)要素包括()。
A.折中力
B.指導(dǎo)力
C.文字表達(dá)力
D.監(jiān)督力
E.語(yǔ)言表達(dá)力
26.寬厚誤差產(chǎn)生的原因可能有()。
A.評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低
B.考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)主觀性太強(qiáng)
C.指標(biāo)太多,涉及面廣
D.主管為了緩和關(guān)系,給下屬過(guò)高的評(píng)價(jià)
E.考評(píng)者與被考評(píng)者進(jìn)行多次溝通
27.薪酬市場(chǎng)調(diào)查程序包括()。
A.確定調(diào)查計(jì)劃
B.確定調(diào)查計(jì)劃
C.確定調(diào)查范圍
D.確定調(diào)查方式
E.統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查數(shù)據(jù)
28.企業(yè)組織信息采集的主要來(lái)源有()。
A.調(diào)研人員自己采集的資料
B.通過(guò)機(jī)關(guān)、企業(yè)等單位獲得的資料
C.通過(guò)報(bào)紙雜志獲得的資料
D.工作計(jì)劃
E.職務(wù)說(shuō)明書(shū)
29.企業(yè)實(shí)行計(jì)件工資的特點(diǎn),包括()。
A.能夠從勞動(dòng)成果上準(zhǔn)備地反映出勞動(dòng)者的實(shí)際勞動(dòng)量和付出的勞動(dòng)量
B.能夠反映同等級(jí)工人之間的勞動(dòng)差別
C.由于生產(chǎn)的產(chǎn)品合格率數(shù)量不同所得到的工資收入不同
D.能夠促使工人經(jīng)常改進(jìn)工作方法,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率
E.能夠在勞動(dòng)量上刺激工人的生產(chǎn)積極性
30.企業(yè)薪酬結(jié)構(gòu)類(lèi)型有很多種,從性質(zhì)上可以分為()。
A.高固定工資類(lèi)
B.高浮動(dòng)工資類(lèi)
C.高彈性類(lèi)
D.高穩(wěn)定性類(lèi)
E.折中類(lèi)
31.考評(píng)階段關(guān)系到整體績(jī)效管理系統(tǒng)運(yùn)行的質(zhì)量和效果,也涉及員工當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益,需從()等幾方面做好考評(píng)的組織實(shí)施工作。
A.提高考評(píng)結(jié)果的權(quán)威性
B.提高績(jī)效考評(píng)的準(zhǔn)確性
C.保證績(jī)效考評(píng)的公平性
D.保證信息及時(shí)傳達(dá)
E.保證績(jī)效考評(píng)的平等性
32.一般來(lái)說(shuō),進(jìn)行員工培訓(xùn)評(píng)估時(shí),投資回報(bào)率的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)包括()。
A.勞動(dòng)效率
B.直接成本
C.專(zhuān)禾項(xiàng)數(shù)
D.間接成本
E.質(zhì)量要求
33.根據(jù)我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,勞動(dòng)者不必繳納的保險(xiǎn)費(fèi)用是()。
A.養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)
B.工傷保險(xiǎn)費(fèi)
C.失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)
D.生育保險(xiǎn)費(fèi)
E.醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)
34.薪酬管理的基本原則包括()。
A.對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)力原則
B.對(duì)內(nèi)具有公正性原則
C.合理有效原則
D.對(duì)員工具有激勵(lì)原則
E.薪酬成本控制原則
35.關(guān)于新員工上崗前的集中訓(xùn)練,以下說(shuō)法正確的是()。
A.目的是要解決一些共同的問(wèn)題
B.讓新員工盡快了解企業(yè)的基本情況
C.可以采用發(fā)行內(nèi)部刊物的形式
D.可以采用觀看企業(yè)相關(guān)錄像的形式
E.可以采用現(xiàn)場(chǎng)演練法的形式
三、判斷題 (共 15 道試題,共 30 分)
36.明確培訓(xùn)目標(biāo)是制定培訓(xùn)計(jì)劃的第一步。
37.多維立體制組織將矩陣組織結(jié)構(gòu)形式與事業(yè)部組織結(jié)構(gòu)形式有機(jī)地結(jié)合在一起。
38.面試官根據(jù)應(yīng)聘者的某一優(yōu)點(diǎn)或缺陷來(lái)評(píng)價(jià)應(yīng)聘者的整體表現(xiàn),是受“近因誤差”的影響。
39.教學(xué)對(duì)象是培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃的基本內(nèi)容。
40.寬帶式工資結(jié)構(gòu)支持直線型組織結(jié)構(gòu)。
41.崗位規(guī)范覆蓋的范圍比工作說(shuō)明書(shū)廣泛。
42.員工行為考核中的強(qiáng)制分布法,前提假設(shè)是員工的工作行為和工作績(jī)效呈正態(tài)分布。
43.強(qiáng)迫選擇法可以盡量避免評(píng)價(jià)過(guò)程中的偏見(jiàn)。
44.角色扮演是與創(chuàng)造性培訓(xùn)相適應(yīng)的培訓(xùn)方法。
45.心理測(cè)評(píng)屬于評(píng)價(jià)中心技術(shù)。
46.人力資源供不應(yīng)求導(dǎo)致企業(yè)設(shè)備閑置,固定資產(chǎn)利用率低。
47.穩(wěn)定系數(shù)測(cè)試可用于評(píng)估應(yīng)聘者潛力。
48.關(guān)鍵事件法具有較大時(shí)間跨度。
49.應(yīng)聘者表現(xiàn)易受同組成員影響是無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論的缺點(diǎn)之一。
50.復(fù)雜的培訓(xùn)項(xiàng)目應(yīng)該集中進(jìn)行。