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課程論文 (任選下面5小題中3小題作答，答案文檔不超過10M)
1、課程論文選題
寶劍鋒從磨礪出 蘇果超市有限公司十年發(fā)展歷程
中國最具影響力的超市連鎖品牌公司―蘇果超市有限公司成立于1996年。蘇果以經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、連鎖網(wǎng)絡(luò)城鄉(xiāng)化、物流配送現(xiàn)代化、企業(yè)管理科學(xué)化和服務(wù)內(nèi)容系列化為核心，始終堅(jiān)持走具有自身特點(diǎn)、符合當(dāng)?shù)貙?shí)際、貼近百姓生活的連鎖發(fā)展之路，取得了超常規(guī)、跳躍式的發(fā)展。
蘇果根據(jù)中國市場發(fā)展的情況，已成功開發(fā)出具有蘇果特色和市場前景的新業(yè)態(tài)，形成了社區(qū)店為主體、標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店兩翼齊飛的格局，另外，還開發(fā)了蘇果平價(jià)店、購物廣場和定位于中高端消費(fèi)群體的“好的便利”，在大力發(fā)展直營店的同時(shí)，蘇果大力發(fā)展特許加盟店。經(jīng)過幾年的迅猛發(fā)展，目前網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)已經(jīng)超出200家。便利店經(jīng)營面積定位在100平方米左右，相對商品很豐富，品種約達(dá)4000種，以及售店、代郵等20多種多功能服務(wù)項(xiàng)目，打造了蘇果“為民、便民、利民”的經(jīng)營理念。2000年，蘇果開始嘗試開設(shè)近1萬平方米的大賣場，提供3萬多種商品，滿足了消費(fèi)者“一站式”購買的需求。2004年，蘇果一方面創(chuàng)新了“好的”高端便利店業(yè)態(tài)，店堂設(shè)計(jì)時(shí)尚、高檔、寬敞，商品都經(jīng)過精選，大約在2000種左右，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者的個(gè)性化需求；另一方面，推出“平價(jià)店”經(jīng)營業(yè)態(tài)，蘇果平價(jià)店面積定位在1萬平方米左右，1萬多種商品，價(jià)格定位以“平價(jià)”為參考標(biāo)準(zhǔn)，秉承“物美價(jià)廉”的經(jīng)營宗旨。2005年，“華潤蘇果”購物廣場成功推出，完善了蘇果業(yè)態(tài)功能，使蘇果的綜合競爭實(shí)力得到了一個(gè)新提升。早在1998年，蘇果就已經(jīng)開始實(shí)施城鄉(xiāng)一體化“滲透擴(kuò)張”的發(fā)展戰(zhàn)略，借助品牌連鎖這一新型零售業(yè)態(tài)重組農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)，大規(guī)模進(jìn)軍江蘇及周邊省份的農(nóng)村市場。目前，蘇果有近60％的門店設(shè)在縣城及縣以下農(nóng)村，其中60％的網(wǎng)點(diǎn)已進(jìn)入縣以下鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在整個(gè)銷售規(guī)模中，50％多份額是在農(nóng)村實(shí)現(xiàn)的；在整個(gè)經(jīng)營品種中，70％的品種為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品；吸納安置了農(nóng)村富余勞動力近3萬人。
2004年底，零售業(yè)全面開放。沃爾瑪、家樂福、好又多等外資洋賣場早已提前進(jìn)駐南京。面對咄咄逼人的態(tài)勢，蘇果采用“蜂窩戰(zhàn)術(shù)”，圍繞著好又多、金潤發(fā)、時(shí)代等外來賣場，形成十多個(gè)“蜂窩”狀包圍圈。為迎戰(zhàn)歐尚，蘇果同時(shí)有72家大小賣場、標(biāo)超和便利店參與圍攻，展開“蜂窩戰(zhàn)術(shù)”予以遏制。以平價(jià)店、社區(qū)店、“好的”便利店、標(biāo)超在內(nèi)的四種業(yè)態(tài)現(xiàn)已占據(jù)了南京60%的市場份額，有效地分流了洋賣場的客源，并以密集布店的戰(zhàn)略抬高外資競爭對手進(jìn)入門檻。
目前，蘇果在南京有400多家門店，其中便利店240家，社區(qū)點(diǎn)和標(biāo)超近160家，平價(jià)店和購物廣場15家。今年將再造20多家大型超市巨艦，其中南京10多家面積都在1萬平方米左右，還有幾十家社區(qū)店和便利店。外埠市場的發(fā)展將進(jìn)一步提速，開設(shè)大型門店在20家以上。2006年總網(wǎng)點(diǎn)數(shù)將新增150家。為了支撐外埠門店和下一輪擴(kuò)張，強(qiáng)大的物流配送體系――蘇果馬群配送中心于2005年1月正式投入運(yùn)營，該中心占地250畝，單體倉庫建筑面積4．5萬平方米，堪稱華東地區(qū)第一。新物流中心單品2萬多種，年配送量達(dá)4300多萬箱，服務(wù)半徑約300公里，完全能夠適應(yīng)蘇果的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略和更大規(guī)模的發(fā)展。（26E4）
資料來源：中華工商時(shí)報(bào)/2006 年/4 月/26 日/第 005 版
問題：
依據(jù)給出的案例材料，請分析蘇果超市成功的原因。
2、課程論文選題
外資進(jìn)入中國超市零售業(yè)的入世十年
售貨員背對貨架通過柜臺出售商品，購買蔬菜、魚肉等鮮活食品需要到農(nóng)貿(mào)市場趕早集，副食店配售油鹽醬醋米面……這些上世紀(jì)９０年代還存在于中國百姓間的購物習(xí)慣，已隨中國加入ＷＴＯ和政府對零售業(yè)的開放，而被開架自選、連鎖經(jīng)營、低價(jià)銷售的“超市”賣場逐漸取代。中國入世10年來，沃爾瑪、家樂福等跨國零售企業(yè)進(jìn)駐中國，其經(jīng)營理念、運(yùn)營模式、管理方式正在深刻變革著中國消費(fèi)者的購物習(xí)慣、生活品質(zhì)，同時(shí)刺激本土零售企業(yè)加入競爭、應(yīng)對挑戰(zhàn)。
自2001年入世第一天起，中國率先在零售服務(wù)業(yè)履行部分條款，擴(kuò)大開放，減少限制。截至2011年12月6日，零售業(yè)巨頭沃爾瑪也已在中國21個(gè)省的133個(gè)城市開設(shè)了358家商場，其中80%的商場地處中國一線城市之外的其他城市。離家近、價(jià)格低、地處商圈等因素是他們選擇是否光顧某家超市的重要原因；而商品種類齊全、服務(wù)質(zhì)量、管理理念等影響著他們對超市品牌的評價(jià)。為迎合中國消費(fèi)者需求，沃爾瑪提出“價(jià)格領(lǐng)導(dǎo)力”策略，與中國近２萬家供應(yīng)商建立合作關(guān)系，賣場中的本地商品超過95%；并通過農(nóng)超對接、環(huán)保包裝項(xiàng)目，削減供應(yīng)鏈開銷，以降低產(chǎn)品價(jià)格。截至目前，沃爾瑪在中國市場的銷售額已占到沃爾瑪國際業(yè)務(wù)總銷售額的將近10%，中國已成為其發(fā)展?jié)摿薮蟮闹匾袌?。家樂福則在過去10年間，把商品種類從３萬余種提高到８萬余種。除商品種類、價(jià)格等因素外，出色的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理念也是外資零售商獲得中國消費(fèi)者青睞的重要因素。外資超市規(guī)模大、產(chǎn)品也更加國際化，管理、服務(wù)比中國本土超市略勝一籌；在大超市購物很有安全感，自己的生活品質(zhì)也獲得提升。外資大超市價(jià)格便宜，商品種類齊全，它們的進(jìn)駐讓“超市”的理念在中國獲得普及，也迫使國內(nèi)零售商加入競爭、提升商品質(zhì)量和服務(wù)水平。
加入WTO對于中國零售業(yè)是把雙刃劍，優(yōu)勝劣汰、適者生存的市場規(guī)則能使中國零售業(yè)快速成熟和發(fā)展起來。入世后，外資零售商在帶來競爭的同時(shí)，也帶來了新的管理理念、經(jīng)營機(jī)制、服務(wù)方式。“入世”使中國零售業(yè)有了更多學(xué)習(xí)借鑒和實(shí)戰(zhàn)機(jī)會，可以促進(jìn)中國零售業(yè)的發(fā)展。”2010年底和2011年5月，沃爾瑪在深圳和北京的山姆會員商店已分別推出網(wǎng)上購物服務(wù)，以期更好滿足中國市場快速增長的消費(fèi)者的在線購物需求。
問題：
1.外資超市與內(nèi)資超市相比，競爭優(yōu)勢表現(xiàn)在哪些地方？
2.外資零售企業(yè)進(jìn)入中國市場對中國的影響有哪些？
3、課程論文選題
DHL在中國發(fā)展歷程
DHL（中外運(yùn)敦豪）是一家創(chuàng)立自美國，目前為德國郵政集團(tuán)100%持股的快遞貨運(yùn)公司，是目前世界上最大的航空快遞貨運(yùn)公司之一。1986年12月，DHL正式踏入中國市場并選擇與中外運(yùn)聯(lián)姻。雙方各占50%股權(quán)，合資成立了中外運(yùn)―敦豪國際航空快件有限公司（簡稱“中外運(yùn)―敦豪”）。從1986年到2000年間，中外運(yùn)―敦豪順應(yīng)市場發(fā)展局勢，陸續(xù)推出受中國市場歡迎的各種服務(wù)，如：“歐洲第一”服務(wù)項(xiàng)目、“IMP進(jìn)口到付”服務(wù)項(xiàng)目以及“重貨促銷”服務(wù)項(xiàng)目等，使得中外運(yùn)―敦豪的業(yè)務(wù)年均增長40%，營業(yè)額增長60倍，中國航空快遞市場占有率達(dá)到36%。自此，中外運(yùn)―敦豪站穩(wěn)了中國的快遞業(yè)務(wù)市場。2002年底，當(dāng)時(shí)的德國郵政全球網(wǎng)絡(luò)（DPWN）（2009年更名為“德國郵政敦豪（DPDHL）”）已擁有DHL100%的股權(quán)。德國郵政接手DHL后，將其下屬所有的快遞、貨運(yùn)和供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)整合成為一個(gè)單一品牌――DHL。整合后的DHL看準(zhǔn)中國市場的發(fā)展?jié)摿?，逐漸加大對中國市場的投資額。自此，中外運(yùn)―敦豪邁入其在中國業(yè)務(wù)的成熟發(fā)展階段。
2003年，DHL開始大力投資中國市場，開設(shè)了泉州DHL，廈門DHL，莆田DHL，福州DHL等福建DHL分部，并宣布在中國的5年投資計(jì)劃，將其投資的2億美元用于擴(kuò)充在中國的服務(wù)能力。同年，DHL對中外運(yùn)的持股比例增加至5%，成為中外運(yùn)最大的戰(zhàn)略投資者。伴隨著中國市場對外資企業(yè)的逐漸開放以及中國經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展，DHL旗下的三個(gè)公司也加強(qiáng)了與中國企業(yè)的業(yè)務(wù)往來。
2006年，中外運(yùn)―敦豪宣稱中國已經(jīng)成為DHL全球網(wǎng)絡(luò)中增長最快的市場，并且對DHL亞太區(qū)乃至全球都具有重要的戰(zhàn)略意義。同年，中外運(yùn)―敦豪隆重發(fā)布了“DHL中國優(yōu)先”戰(zhàn)略，內(nèi)容包括投資約2400萬美元，興建中外運(yùn)―敦豪大廈等?！爸袊鴥?yōu)先”戰(zhàn)略加大了對華投資，使中外運(yùn)―敦豪的業(yè)務(wù)能力得到進(jìn)一步提升，并且充分顯示了DHL促進(jìn)中國快遞物流市場快速成長、大力支持中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長期承諾。
DHL在投資中國市場業(yè)務(wù)的同時(shí)，也增加了對營業(yè)設(shè)施的投資。中外運(yùn)―敦豪于2004年和2007年，宣布分別在中國設(shè)立兩個(gè)洲際轉(zhuǎn)運(yùn)中心――香港亞洲轉(zhuǎn)運(yùn)中心和上海北亞轉(zhuǎn)運(yùn)中心。其中上海轉(zhuǎn)運(yùn)中心項(xiàng)目投資1.75億美元，是中外運(yùn)―敦豪在華最大的單筆投資項(xiàng)目。2011年，DHL(德國郵政敦豪)在香港宣布，新增一條聯(lián)結(jié)亞太地區(qū)與美國的洲際航線，以及一條從美國到中東的洲際航線。DHL還將在中國大陸、臺灣等地區(qū)推出名為“國際航空速遞專家”的全球推廣活動。DHL新增亞太航線資料顯示，DHL經(jīng)營業(yè)務(wù)有國際快遞、空運(yùn)、海運(yùn)、公路和鐵路運(yùn)輸，還有合同物流及國際郵政服務(wù)等項(xiàng)目。2010年，DHL實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入超過510億歐元。DHL重視中國大陸的物流市場，其投資1.75億美元興建的上海北亞運(yùn)轉(zhuǎn)樞紐工程正在加緊建設(shè)，并將在2012年年初投入運(yùn)營。這項(xiàng)工程配備世界先進(jìn)的自動分揀系統(tǒng)。80%國際快遞份額由外企斬獲在DH L加緊布局全球物流市場的同時(shí)，全球另外幾家物流大鱷也在各施奇招，不斷推出新政策爭奪中國巨大的物流市場蛋糕。據(jù)發(fā)改委《外資進(jìn)入中國物流業(yè)的影響及其政策建議》的報(bào)告，國際四大快遞巨頭FedEx、UPS、德國DHL、荷蘭TNT已控制中國國際快遞市場80%的份額。
問題：
1. DHL在中國市場擴(kuò)張的主要特點(diǎn)是什么？
2. DHL在中國經(jīng)營成功的原因有哪些？
4、課程論文選題
日本崇光百貨宣告倒閉
2000年7月12日，日本崇光百貨公司宣布放棄了自主重建的打算，而向東京地方法院申請破產(chǎn)法保護(hù)。這事實(shí)上宣告崇光百貨公司倒閉，其負(fù)債高達(dá)月1.87萬億日元。
崇光集團(tuán)多年來在經(jīng)營中“依靠帳面收益擴(kuò)張店鋪”，即積極設(shè)立分店，依靠店鋪地價(jià)上漲帶來的巨額帳面收益，繼續(xù)開設(shè)分店。然而，隨著泡沫經(jīng)濟(jì)的崩潰，崇光集團(tuán)的擴(kuò)張戰(zhàn)略也瓦解了，1.87萬億日元的負(fù)債使它陷入了經(jīng)營危機(jī)。盡管崇光集團(tuán)提出了重建計(jì)劃，但最終還是以破滅告終?？梢哉f，崇光集團(tuán)破產(chǎn)是沒有及時(shí)修改不合理擴(kuò)張計(jì)劃和沒有及時(shí)解決經(jīng)營中出現(xiàn)的問題的結(jié)果。
崇光集團(tuán)在日本國內(nèi)擁有26家分店，但直到破產(chǎn)前，只有大阪、東京和神戶三家分店的崇光母公司的股票上市。事實(shí)上，在集團(tuán)中起核心作用的是千葉崇光百貨公司。通過千葉崇光百貨公司，25家公司的26個(gè)分店因資本和債務(wù)擔(dān)保而錯(cuò)綜復(fù)雜地聯(lián)系在一起。
同其他百貨公司相比，崇光百貨的柜臺銷售在很大程度上依賴交易地。外資公司證券分析家之處：“崇光百貨公司向交易地的中小企業(yè)租借房屋，接近于房地產(chǎn)業(yè)，不是本來上的零售業(yè)。”雖然這種手段能夠減少人事費(fèi)等經(jīng)費(fèi)開支，但是在人才培養(yǎng)和進(jìn)貨能力等百貨公司得以生存的重要方面卻被其他公司拉開距離。
另一方面，巨額負(fù)債的利率負(fù)擔(dān)造成公司財(cái)務(wù)緊張，公司甚至拿不出足夠的資金裝修陳舊的商店。生產(chǎn)廠家和批發(fā)商擔(dān)心風(fēng)險(xiǎn)，于是控制向崇光百貨提供銷量好的殺昂派。這種傾向因崇光百貨的信用不穩(wěn)定而進(jìn)一步加劇。結(jié)果顧客越來越少，銷售額下降，崇光百貨陷入了資金不足的惡性循環(huán)。
問題：
1.崇光百貨的擴(kuò)張戰(zhàn)略存在什么問題？
2.引發(fā)崇光百貨經(jīng)營失敗的原因有哪些？
5、課程論文選題
肯德基快餐店選址分析
1986年9月下旬，肯德基快餐店開始考慮打入人口眾多的中國市場。他們面臨的首要問題是：第一家肯德基店址應(yīng)當(dāng)選在何處？這一決策對將來肯德基在中國市場的進(jìn)一步開拓至關(guān)重要?，F(xiàn)在有三個(gè)地點(diǎn)可供選擇：上海、廣州、北京。
上海。上海是中國最大的市場，有1100多萬居民、19000多家工廠和中國最繁忙的港口，上海是中國最繁榮的商業(yè)中心，其優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)地位在國內(nèi)顯而易見。上海的明顯優(yōu)勢是在這里容易獲得合乎質(zhì)量的充足的肉雞供應(yīng)，通過興辦合資企業(yè)，泰國的正大集團(tuán)已經(jīng)在東南亞地區(qū)建立了10個(gè)飼料廠和家禽飼養(yǎng)基地，可以為上海供應(yīng)肉雞?？系禄臇|南亞辦公室與正大集團(tuán)有著良好的關(guān)系。雖然上海一向是主要的商業(yè)中心，但改革開放初人民收入水平增長不快，能否迅速接受西方快餐文化還是個(gè)疑問。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮喪，西方游客不多。
廣州。廣州是可供選擇的另一個(gè)方案。它位于中國東南部，離香港很近，作為中國14個(gè)沿海開放城市之一，廣州與1984年成為優(yōu)惠外資的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，這樣，廣州在批準(zhǔn)外資項(xiàng)目、減免稅收和鼓勵(lì)技術(shù)開發(fā)方面被授予更多的自主權(quán)，而且廣州人的收入水平近幾年增長很快。廣州是西方商人經(jīng)常光顧的地方，同時(shí)也是旅游者從香港出發(fā)作一日游的好地方。廣州與香港相距不到120公里路程，公路鐵路交通都很便利。在廣州做買賣很容易得到肯德基香港辦公室提供的服務(wù)。另外，廣東地區(qū)的中國人也更熟悉西方管理慣例和西方文化。廣東和香港講同樣的粵語，差別不大，初步調(diào)查表明找到一個(gè)充分供應(yīng)肉雞的來源也沒有什么困難。
北京。北京是中國的政治文化中心，這里有900萬居民，人口數(shù)量僅次于上海。北京的外來人口數(shù)量眾多，有潛在的消費(fèi)群體。北京是中國的教育中心，是高等學(xué)府的聚集地，所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對肯德基人民幣銷售部分是極為重要的。北京是那些向往故宮、長城、十三陵的西方游客的必到之地，這意味著肯德基將會有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入。因此，如果從北京搞起，無疑將更大地吸引人們的注意力，并且不言而喻地表明政府的贊同態(tài)度，這將有助于今后往其它城市的進(jìn)一步發(fā)展。調(diào)查也表明，北京城郊有好幾個(gè)家禽飼養(yǎng)基地。然而，從政治方面說，外商在北京經(jīng)營更容易招致政府的直接干預(yù)。
問題：
1．肯德基在中國選擇第一家店址時(shí)主要考慮了哪些因素？這些因素會對選址造成什么樣的影響？
2．如果你是肯德基的決策者，你會選擇哪座城市作為首次進(jìn)入的目標(biāo)？為什么？
