四川電大5108540 企業(yè)運(yùn)營(yíng)與發(fā)展第二次形考_0001
一、單項(xiàng)選擇題(共 10 道試題,共 40 分。)
1. 下列哪項(xiàng)不屬于零售服務(wù)業(yè)布置的內(nèi)容( )
A. 零售店空間布置
B. 顧客行走路線布置
C. 商品陳列
D. 開放式辦公室布置
2.
一個(gè)披薩店每周營(yíng)業(yè)7天,兩班制,每班6小時(shí)。披薩制作流水線的設(shè)計(jì)能力是每小時(shí)400個(gè)披薩。根據(jù)該店設(shè)備和配置,其有效能力是每周3000個(gè)披薩。平均起來,由于員工缺勤,
加上機(jī)器設(shè)備偶爾出現(xiàn)故障,這家快餐店每周只能制作25000個(gè)披薩,其利用率為( )
A.74.4%
B. 83.3%
C. 77%
D. 80%
3. 一個(gè)披薩店每周營(yíng)業(yè)7天,兩班制,每班6小時(shí)。披薩制作流水線的設(shè)計(jì)能力是每小時(shí)400個(gè)披薩。根據(jù)該店設(shè)備和配置,其有效能力是每周3001個(gè)披薩。請(qǐng)問,這家店的設(shè)計(jì)能力是多少個(gè)披薩 ()
A.25000
B. 33600
C. 30000
D. 40000
4. 常見的通過推遲或刺激轉(zhuǎn)移需求管理產(chǎn)能調(diào)整短期運(yùn)營(yíng)能力的方式是()
A. 出售閑置的產(chǎn)能
B. 改變勞動(dòng)技能搭配
C.廣告或促銷
D. 租賃或共享設(shè)備
5. 常見的通過改變內(nèi)部資源和能力調(diào)整短期運(yùn)營(yíng)能力的方式是()
A. 改變產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格
B. 提供顧客信息
C. 廣告或促銷
D. 租賃或共享設(shè)備
6. 下列哪項(xiàng)不屬于不確定型規(guī)劃的方法()
A. 大中取小原則
B. 大中取大原則
C. 最小最大后悔值準(zhǔn)則
D.盈虧平衡法
7. 下列哪項(xiàng)不屬于制造業(yè)選址的經(jīng)濟(jì)因素()
A. 稅負(fù)的公平程度
B. 運(yùn)輸條件與費(fèi)用
C. 廠址條件與費(fèi)用
D.勞動(dòng)力可獲性與費(fèi)用
8. 按照安排的工藝流程,即加工路線或加工順序安排生產(chǎn)單位或設(shè)備。這種設(shè)置布置的類型為()
A. 固定式布局
B. 產(chǎn)品專業(yè)化布局
C. 工藝專業(yè)化布局
D.成組技術(shù)
9. 進(jìn)行遠(yuǎn)程作業(yè),利用網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)提供的支持,許多工作可以實(shí)行遠(yuǎn)程作業(yè),建立虛擬辦公室。這是柔性作業(yè)中的()
A. 技能柔性
B. 地點(diǎn)柔性
C. 時(shí)間柔性
D. 人員柔性
10.
觀測(cè)者不需要進(jìn)行專門訓(xùn)練,可以同時(shí)進(jìn)行幾種行為的觀測(cè);所需的觀測(cè)時(shí)間較少,是一種比較經(jīng)濟(jì)的工作研究方法。這是作業(yè)時(shí)間測(cè)定中的()方法的優(yōu)點(diǎn)
A. 工作采樣法
B. 測(cè)時(shí)法
C. 歷史時(shí)間法
D.
預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法
二、多項(xiàng)選擇題(共 5 道試題,共 30 分。)
1. 服務(wù)零售業(yè)選址規(guī)劃的影響因素有( )
A.
是否接近顧客群
B. 消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣
C.
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相對(duì)位置及反應(yīng)
D. 當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入水平
2. 成組技術(shù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果體現(xiàn)在( )
A.減少生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作量,縮短生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備周期,降低生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備費(fèi)用
B. 增加生產(chǎn)同類零件的生產(chǎn)批量,有利于采用先進(jìn)的加工方法
C. 縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,為按期交貨提供有利條件
D. 簡(jiǎn)化生產(chǎn)管理工作
3. 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃的影響因素有( )
A.
規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
B. 產(chǎn)品生命周期的階段性
C. 需求的季節(jié)性
D. 與其他能力的配套性
4. 生產(chǎn)時(shí)間消耗結(jié)構(gòu)包括( )
A. 作業(yè)時(shí)間
B. 開放時(shí)間
C.非生產(chǎn)工作時(shí)間
D. 非工作造成的損失時(shí)間
5. 倉(cāng)庫(kù)布置應(yīng)滿足的條件或原則是( )
A. 使用頻率高的物資盡量放在便于運(yùn)輸和搬運(yùn)的地方
B. 倉(cāng)庫(kù)中應(yīng)留出一部分空間,用于物品的包裝、分揀和裝配
C. 倉(cāng)庫(kù)處理設(shè)備時(shí),應(yīng)當(dāng)滿足大多數(shù)庫(kù)存物資的操作要求
D. 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資的存儲(chǔ)區(qū)域應(yīng)當(dāng)按照存儲(chǔ)物資的周轉(zhuǎn)速度和產(chǎn)品大小來設(shè)計(jì),不是單純、片面地設(shè)計(jì)所有的存儲(chǔ)貨架和倉(cāng)儲(chǔ)工具
三、判斷題(共 10 道試題,共 30 分。)
1. 服務(wù)零售業(yè)選址時(shí),主要考慮的因素是周圍的可擴(kuò)展性(包括停車場(chǎng))、租金以及交通方便與否。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
2. 當(dāng)產(chǎn)品需求量很大而且能夠持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間保持穩(wěn)定時(shí),那么通常可以采用成組技術(shù)。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
3. 重心法是一種選擇分銷中心的位置,從而使運(yùn)輸成本或運(yùn)輸時(shí)間降至最低的方法。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
4.
在工作設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)中,行為科學(xué)強(qiáng)調(diào)專業(yè)化分工。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
5. 與排隊(duì)有關(guān)的成本可以分為兩類。其中,與服務(wù)能力有關(guān)的成本包括服務(wù)人員的工資、服務(wù)設(shè)施等。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
6. 測(cè)時(shí)法的基本步驟是“工作分解——測(cè)時(shí)——制定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間”。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
7. 工藝專業(yè)化布置的優(yōu)點(diǎn)在于縮短運(yùn)輸路線、減少停放、縮短生產(chǎn)(服務(wù))周期、減少在制品數(shù)量、便于管理和控制。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
8.
運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃堅(jiān)持的原則是盡可能使規(guī)模報(bào)酬遞增,至少保持規(guī)模報(bào)酬不變,避免規(guī)模報(bào)酬遞減。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
9. “◎”符號(hào)表示的是一個(gè)加工或裝配操作的工序。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
10.
一般來說,運(yùn)營(yíng)能力中的實(shí)際能力受到人工缺勤、機(jī)器設(shè)備故障等原因,總是小于設(shè)計(jì)能力。
A. 錯(cuò)誤
B. 正確
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