可做奧鵬院校所有作業(yè)，畢業(yè)論文，咨詢請?zhí)砑観Q：3230981406 微信：aopopenfd777
20秋學(xué)期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009 ）《國際飯店開發(fā)與管理》在線作業(yè)
試卷總分:100 得分:100
第1題,當編制資產(chǎn)負債表時，把外國貨幣計量的資產(chǎn)和債務(wù)折算成本國貨幣計量的資產(chǎn)和債務(wù)時可能發(fā)生的增值或貶值是()
A、交易風(fēng)險
B、經(jīng)濟風(fēng)險
C、折算風(fēng)險
D、外匯風(fēng)險
正確答案:
第2題,選擇承擔可行性研究的獨立第三方應(yīng)考慮的因素不包括()
A、指派到該項目的單個咨詢者的國際性經(jīng)
B、合作關(guān)系
C、公司的聲譽
D、公司運用于項目分析的數(shù)據(jù)庫的質(zhì)量
正確答案:
第3題,提高被培訓(xùn)者對于文化差異及其對商業(yè)行為的影響方面的認識程度，從而針對這種文化采用有效的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、培訓(xùn)、激勵和溝通方式的培訓(xùn)是()
A、文化認知
B、態(tài)度
C、知識培訓(xùn)
D、技能培訓(xùn)
正確答案:
第4題,能夠幫助外派經(jīng)理防止過度文化涵化的措施是()
A、技能培訓(xùn)
B、文化認知培訓(xùn)
C、與總部定期溝通
D、在赴任前花時間了解新文化
正確答案:
答案來源：（www.）,在飯店設(shè)計方面不會受到限制的因素是()
A、高度
B、規(guī)模
C、外部建筑材料
D、裝飾
正確答案:
第6題,下列哪一項不屬于由所在國設(shè)置的影響旅行者的壁壘()
A、對居民的貨幣限制
B、簽發(fā)旅行文件的條件和手續(xù)
C、對回國人員的關(guān)稅和手續(xù)
D、對機動車輛、游艇或其他船舶入境手續(xù)的限制
正確答案:
第7題,對國外交易及其關(guān)系進行戰(zhàn)略評估的風(fēng)險是()
A、交易風(fēng)險
B、經(jīng)濟風(fēng)險
C、折算風(fēng)險
D、外匯風(fēng)險
正確答案:
第8題,在特定時間和特定場合，某一群體共同的價值觀、信仰、行為和期望的總和稱為()
A、習(xí)俗
B、歷史
C、文化
D、心態(tài)
正確答案:
第9題,國際飯店連鎖集團能為發(fā)展中國家?guī)淼暮锰幉话?)
A、加快旅游業(yè)發(fā)展步伐
B、加速一國貨幣流通
C、管理經(jīng)驗
D、對當?shù)貏趧恿Φ呐嘤?xùn)
正確答案:
答案來源：（www.）,以政府為合作方的合資企業(yè)可能存在的缺陷不包括()
A、失去迅速對市場需求和勞動力需求做出反映的靈活性
B、失去對雇傭和解雇員工及決定勞資一攬子利益的控制
C、要承擔基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的費用
D、失去對飯店管理其他方面自行處理的權(quán)利
正確答案:
第11題,重視口頭與書面的語言表達，商業(yè)合同通過協(xié)商，采用簡潔、恰當?shù)臈l款來擬定的文化是()
A、高情景文化
B、中情景文化
C、低情景文化
D、以上都不是
正確答案:
答案來源：（www.）,除了管理費用，運營者還會要求飯店業(yè)主支付的費用不包括()
A、運營者系統(tǒng)費用
B、開業(yè)費用
C、技術(shù)支持費用和協(xié)議
D、培訓(xùn)費用
正確答案:
第13題,下列不屬于20世紀早期美國飯店業(yè)引入的革新措施的是()
A、室內(nèi)給排水系統(tǒng)
B、中央供暖系統(tǒng)
C、電子照明
D、電子保安系統(tǒng)
正確答案:
第14題,異質(zhì)的文化接觸引起原有文化模式的變化的現(xiàn)象是()
A、文化認同
B、文化涵化
C、文化遷移
D、以上都不是
正確答案:
答案來源：（www.）,以色列評定體系修訂版最終評定時間不固定，但不得超過()年
A、1
B、2
C、3
D、4
正確答案:
第16題,地方政府對資金往來、轉(zhuǎn)付款項及產(chǎn)品、技術(shù)和人才轉(zhuǎn)入或轉(zhuǎn)出所在國的限制屬于何種政治風(fēng)險？()
A、轉(zhuǎn)移風(fēng)險
B、經(jīng)營風(fēng)險
C、資產(chǎn)風(fēng)險
D、所有權(quán)風(fēng)險
正確答案:
第17題,下列不屬于外國飯店進入美國市場動機的是()
A、美國具有多個國際航線的門戶城市
B、美元的升值趨勢
C、政治形勢穩(wěn)定
D、投資房地產(chǎn)
正確答案:
第18題,米其林指南使用的符號是()
A、星星
B、房屋
C、鉆石
D、花
正確答案:
第19題,通過組織目的地旅游供應(yīng)商訪問目標客源市場，以激發(fā)顧客的興趣、與客戶建立聯(lián)系、促進預(yù)訂等得的活動是()
A、旅游展銷會
B、世界博覽會
C、旅游代表團
D、熟悉路線旅行
正確答案:
答案來源：（www.）,影響飯店人員獲取的因素不包括()
A、勞動力的可獲得性
B、薪資水平
C、客房出租
D、飯店檔次
正確答案:
第21題,以下哪幾項屬于旅游需求決定因素()
A、幾大經(jīng)濟因素
B、閑暇時間和生活質(zhì)量
C、人口變化
D、人口增長
正確答案:
第22題,加入飯店聯(lián)合體的費用包括()
A、初始費用、通常由飯店的客房數(shù)量決定
B、按月或按房間數(shù)計算的預(yù)訂系統(tǒng)使用費
C、按月或按房間計算的廣告費
D、標志費
正確答案:
第23題,下列哪些在因素在飯店設(shè)計方面會受到限制()
A、高度
B、規(guī)模
C、外部建筑材料
D、裝飾
正確答案:,B,C
第24題,了解并遵循社交禮儀的原因包括()
A、表示尊敬
B、避免難堪
C、增進了解
D、避免在談判時處于弱勢
正確答案:
答案來源：（www.）,文化敏感培訓(xùn)試圖()
A、發(fā)展民族優(yōu)越感
B、提高對自己行為的認識
C、提高對別人行為的敏感性
D、發(fā)展個體的觀念變通性
正確答案:
第26題,國際飯店開發(fā)中對基礎(chǔ)設(shè)施的要求體現(xiàn)在()
A、水
B、電
C、污水排放
D、提供保健服務(wù)
正確答案:
第27題,下列屬于國際飯店管理者基本職能的有()
A、計劃
B、組織與人事
C、指導(dǎo)與溝通
D、代表
正確答案:
第28題,下列哪些關(guān)于英國AA級飯店劃分體系的說法是不正確的()
A、飯店經(jīng)營者認為值得爭議
B、僅強調(diào)飯店的硬件要素
C、基于詳盡的市場研究，并進行年度修訂
D、被認為是世界上最重要的體系
正確答案:
第29題,不屬于積極性的消防安全防護措施的有()
A、煙感探測裝置
B、火災(zāi)逃生方法
C、飯店建筑物的各個部分的抗火性
D、書面的撤離程序
正確答案:
答案來源：（www.）,影響溝通的文化因素包括()
A、提供服務(wù)者的文化背景
B、客人的文化背景
C、當?shù)氐纳鐣幕?br/>D、飯店集團的企業(yè)文化
正確答案:
第31題,下列屬于旅游代理商向商務(wù)客人推薦飯店時的重要標準的是()
A、以往客戶對飯店的滿意度
B、飯店在保證預(yù)訂方面的聲譽
C、是否靠近客戶的商務(wù)目的地
D、飯店與旅游代理商的關(guān)系
正確答案:,B,C,D
第32題,國際商業(yè)界組織的一般形式包括()
A、跨國組織
B、企業(yè)聯(lián)合
C、全球性組織
D、多國組織
正確答案:
第33題,制定國際市場營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容有()
A、選擇特定目標市場
B、選擇溝通與促銷方式
C、選擇促銷方式
D、確定全球一致的價格
正確答案:
第34題,對飯店公司來說，特許經(jīng)營的優(yōu)勢在于()
A、增加了公司對飯店運營的日常控制
B、風(fēng)險較小
C、有利于公司廣泛的全球擴張
D、有利于增加消費者認同
正確答案:
第35題,下列屬于消防安全中積極性防護措施的是()
A、自動火焰或煙感探測裝置
B、建筑防護
C、警報系統(tǒng)
D、滅火設(shè)備
正確答案:
第36題,在發(fā)展中國家，政府的優(yōu)先目標是就業(yè)、外匯、稅收和增加本國貨幣流通等方面的問題，而飯店集團的優(yōu)先目標是最大限度的提高利潤，因此二者存在不可調(diào)和的矛盾。
T、對
F、錯
正確答案:F
第37題,環(huán)境影響報告是一份書面報告，描述當特定項目被執(zhí)行時，在近期和遠期內(nèi)對環(huán)境會產(chǎn)生何種影響。
T、對
F、錯
正確答案:
第38題,權(quán)力距離就是處于領(lǐng)導(dǎo)地位的當權(quán)者與無權(quán)無勢的服從者之間的社會距離。
T、對
F、錯
正確答案:
第39題,英國劃分體系以他人評估為核心，飯店經(jīng)理填寫一份調(diào)差問卷表，并根據(jù)標準的詳細清單將自己的飯店進行劃分。
T、對
F、錯
正確答案:F
第40題,對聘用的當?shù)貑T工的培養(yǎng)重點應(yīng)放在對其勞動技能和服務(wù)理念的培養(yǎng)方面。
T、對
F、錯
正確答案:
第41題,未來的飯店設(shè)計將更加重視衡量文化和歷史影響的重要性及如何將其與設(shè)計融為一體。
T、對
F、錯
正確答案:
第42題,在某些歷史悠久的國度里，一個人為家庭和社會花費的時間要比在物質(zhì)上取得成就重要。
T、對
F、錯
正確答案:
第43題,大多數(shù)飯店管理合同只受飯店管理公司母國的法律管轄，而不受東道國法律法規(guī)的管轄。
T、對
F、錯
正確答案:
第44題,在各個國家，股票市場被用來為發(fā)展飯店項目籌集資金的程度有很大區(qū)別。
T、對
F、錯
正確答案:
第45題,為了得到一份管理合同或協(xié)商建立一家合資企業(yè)，外國聯(lián)號一般愿意提供債務(wù)投資。
T、對
F、錯
正確答案:
第46題,對聘用的當?shù)貑T工的培養(yǎng)重點應(yīng)放在跨文化管理技能和飯店聯(lián)號集團的管理理念上
T、對
F、錯
正確答案:
第47題,多樣的產(chǎn)品和服務(wù)、細分的產(chǎn)業(yè)部門，以及復(fù)雜的分銷鏈是旅游業(yè)的特征。
T、對
F、錯
更多答案下載：（www.）
第48題,分區(qū)法規(guī)常常對某一特定地區(qū)將要建設(shè)的建筑類型做出限制。
T、對
F、錯
更多答案下載：（www.）
第49題,由可行性研究決定的產(chǎn)品定位活動，應(yīng)先于飯店建設(shè)和籌資活動。
T、對
F、錯
更多答案下載：（www.）
答案來源：（www.）,管理者如果要有效激勵雇員，必須了解當?shù)氐墓ぷ鱾惱怼?br/>T、對
F、錯
正確答案:
